Жить нужно со вкусом

Меню сайта
Категории раздела
Закуски и бутерброды [27]
Салаты [53]
Супы, первые блюда [4]
Блюда из рыбы и морепродуктов [8]
Блюда из овощей и грибов [14]
Суши [1]
Блюда из мяса, птицы, дичи, субпродуктов [25]
Блюда из творога, сыра и яиц [6]
Пельми, паста, лазанья, блины и др. [2]
Блюда из круп, крупяные гарниры [2]
Пицца, пироги, пирожки, хлеб [36]
Рецепты теста [4]
Торты, пирожные [36]
Печенье, пряники и др.мелкая выпечка [7]
Кексы, маффины, рулеты [8]
Пасха, куличи, яйца и др.блюда к Пасхе [2]
Рецепты мастики, крема, шоколада и т.п. для украшения тортов [24]
Коктейли, алкогольные и безалкогольные напитки [1]
Десерты, блюда из фруктов [5]
Консервирование [3]
Соусы [4]
Теги
белковый крем Выпечка шоколадная лента желе украшение тортов торт украшение тортов и выпечки вино Рождество блюда из мяса свинина курица баклажаны новый год морковь блюда из овощей карвинг яблоки блюда из картофеля блины творожная пасха семга рис Баранина Витамины осень шашлык пасха кулич авокадо красота вред гранат фрукты Суши волосы диета тесто пицца мед МАРИНАД шоколадная мастика украшение блюд картофель майонез салат здоровье суп ДОСУГ курага яйца Омлет активный отдых хмели-сунели Грибы язык миндаль вишня чеснок овощи чернослив мясо фарш Клубника ПАРМЕЗАН помидоры болгарский перец рыба огурец десерт бисквит шампиньоны базилик Яблоко грецкие орехи ПОМИДОР Оливковое масло закуска карри тыква соус вяленые помидоры тарт пирог вяленые томаты творог креветки Шоколад печенье апельсин сыр перец Кабачок яйцо салатный микс айсберг зелень праздник лук томаты
Главная » 2009 » Ноябрь » 16 » Салат "Сельдь под шубой"
Салат "Сельдь под шубой"
10:10

Состав:

- филе сельди 400г
- лук репчатый 1шт.
- яблоко кислое (Антоновка) 1шт.
- картофель 3шт.
- морковь 2шт.
- свелка 2шт.
- майонез 300г

Картофель, морковь, свеклу сварить, почистить, натереть на крупной терке. Сельдь нарезать кубиками. Лук нарезать мелко, ошпарить кипятком. Яблоко натереть на крупной терке. Салат выкладывать слоями, слои промазать майонезом.
Слои:
- сельдь
- лук
- яблоко
- картофель
- морковь
- свекла.

Готовый салат украсить. Можно делать салат в кекснице, тогда слои пойдут в обратном порядке, в этом случае в майонез добавть желатин из расчета 1ч.л. на 100г, чтобы когда перевернем салат на блюдо, он держал форму.
Категория: Салаты | Просмотров: 672 | Добавил: Lena12 | Теги: овощи, сельдь, украшение блюд, салат
Всего комментариев: 2
1  
Так красиво шубу украсила !!!!! и идея салат в кекснице -замечательная !!!!

2  
Спасибо smile

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Ноябрь 2009  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30
Курсы валют
Погода
Погода в Минске
Информация сайта pogoda.by
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Copyright MyCorp © 2017
Создать бесплатный сайт с uCoz