(мг/100 г продукта)
Продукт
|
Железо
|
Продукт
|
Железо
|
Продукт
|
Железо
|
Продукт
|
Железо
|
Какао-порошок
|
14,80
|
Бифидолакт
|
11,00
|
Печень говяжья
|
6,90
|
Горох
|
6,80
|
Крупа гречневая
|
6,65
|
Мин.вода "Полюстрово"
|
6,00
|
Почки говяжьи
|
5,95
|
Сердце говяжье
|
5,95
|
Грибы белые свежие
|
5,20
|
Крупа гречневая
|
4,90
|
Хлеб пшеничный зерновой
|
4,80
|
Крупа овсяная
|
3,92
|
Хлеб ржаной
|
3,90
|
Крупа "Геркулес"
|
3,63
|
Мука ржаная обойная
|
3,50
|
Хлеб столовый подовый
|
3,37
|
Мясо кролика
|
3,30
|
Дрожжи
|
3,18
|
Конина, 1 кат.
|
3,10
|
Фундук
|
3,00
|
Изюм
|
3,00
|
Говядина
|
2,90
|
Мука ржаная сеяная
|
2,90
|
Колбаса полукопченая
|
2,70
|
Крупа пшенная
|
2,70
|
Мозги говяжьи
|
2,60
|
Яйцо куриное
|
2,50
|
Консервы рыбные
|
2,45
|
Подберезовики свежие
|
2,40
|
Паста томатная
|
2,30
|
Груши
|
2,30
|
Орехи грецкие
|
2,30
|
Яблоки
|
2,20
|
Мука пшеничная, 1 с.
|
2,10
|
Колбаса вареная
|
2,10
|
Печенье
|
2,10
|
Баранина
|
2,09
|
Батон
|
1,98
|
Булка сдобная
|
1,97
|
Свинина жирная
|
1,94
|
Сухари
|
1,93
|
Печень трески
|
1,90
|
Хлеб пшеничный, 1 с.
|
1,86
|
Крупа ячневая
|
1,81
|
Крупа перловая
|
1,81
|
Сосиски молочные
|
1,80
|
Куры
|
1,60
|
Макароны, в.с.
|
1,58
|
Чеснок
|
1,50
|
Свекла
|
1,40
|
Капуста цветная
|
1,40
|
Капуста брюссельская
|
1,30
|
Повидло яблочное
|
1,30
|
Паста "Океан"
|
1,30
|
Пюре яблочное
|
1,30
|
Сыры твердые
|
1,20
|
Клубника
|
1,20
|
Мука пшеничная, в.с.
|
1,20
|
Хлеб пшеничный
|
1,12
|
Кальмар
|
1,10
|
Ставрида
|
1,10
|
Крупа рисовая
|
1,02
|
Арбуз
|
1,00
|
Дыня
|
1,00
|
Редис
|
1,00
|
Редька
|
1,00
|
Лук зеленый
|
1,00
|
Крупа манная
|
0,96
|
Картофель
|
0,90
|
Сыр плавленый
|
0,90
|
Помидоры
|
0,90
|
Лук репчатый
|
0,80
|
Морковь
|
0,70
|
Абрикосы
|
0,70
|
Горошек зеленый
|
0,70
|
Сок томатный
|
0,70
|
Треска
|
0,65
|
Персики
|
0,60
|
Сливки сухие
|
0,60
|
Огурцы
|
0,60
|
Виноград
|
0,60
|
Капуста кольраби
|
0,60
|
Капуста краснокочанная
|
0,60
|
Перец сладкий
|
0,60
|
Салат
|
0,60
|
Капуста белокочанная
|
0,60
|
Молоко сухое обезжир.
|
0,55
|
Молоко сухое цельное
|
0,52
|
Творог
|
0,46
|
Брынза
|
0,46
|
Тыква
|
0,46
|
Баклажаны
|
0,40
|
Капуста квашеная
|
0,40
|
Сок виноградный
|
0,40
|
Сок яблочный
|
0,30
|
Сметана
|
0,30
|
Апельсины
|
0,30
|
Грейпфруты
|
0,30
|
Молоко сгущенное с сах.
|
0,21
|
Молоко коровье
|
0,20
|
Молоко сгущенное стерил.
|
0,20
|
Масло сливочное
|
0,20
|
Мороженое сливочное
|
0,15
|
Кефир, простокваша
|
0,08
|
|