| Категории раздела |
|
Закуски и бутерброды
[27]
|
|
Салаты
[55]
|
|
Супы, первые блюда
[4]
|
|
Блюда из рыбы и морепродуктов
[8]
|
|
Блюда из овощей и грибов
[16]
|
|
Суши
[1]
|
|
Блюда из мяса, птицы, дичи, субпродуктов
[27]
|
|
Блюда из творога, сыра и яиц
[6]
|
|
Пельми, паста, лазанья, блины и др.
[2]
|
|
Блюда из круп, крупяные гарниры
[2]
|
|
Пицца, пироги, пирожки, хлеб
[37]
|
|
Рецепты теста
[4]
|
|
Торты, пирожные
[36]
|
|
Печенье, пряники и др.мелкая выпечка
[7]
|
|
Кексы, маффины, рулеты
[8]
|
|
Пасха, куличи, яйца и др.блюда к Пасхе
[2]
|
|
Рецепты мастики, крема, шоколада и т.п. для украшения тортов
[24]
|
|
Коктейли, алкогольные и безалкогольные напитки
[1]
|
|
Десерты, блюда из фруктов
[5]
|
|
Консервирование
[3]
|
|
Соусы
[4]
|
|
|
Главная » Рецепты мастики, крема, шоколада и т.п. для украшения тортов
Состав:
- 180 г шоколада
- 200 мл сливок для взбивания
- 40 г сахара
- 40 г глюкозы
- 30 г сливочного масла
Приготовление
...
Читать дальше »
|
Состав:
- 150 гр сливок
- 200 гр белого шоколада
- 2 ч.л. растворимого кофе
Сливки
нагреваем ( не кипятим). Кладём в сливки кофе
...
Читать дальше »
|
Состав:
- 300 мл жирных сливок
- 450 гр шоколада
- 90 гр сливочного масла
В миску на водяной бане кладём продукты и размешиваем
...
Читать дальше »
|
Ганаше ароматный крем на шоколаде, свежих сливках и сливочном масле.
Этим кремом можно начинять эклеры и он идет как основа под мастику,так же можно
...
Читать дальше »
|
Состав:
200 гр.слив.масла
4желтка
0,5 ст.сахара
1ст.л.муки
3/4 ст.сливок
Всё это проварить помешивая до густоты сметаны и
...
Читать дальше »
|
Кто сказал, что сливки нельзя подкрашивать? Несколько капель красителя
разных цветов – и ваш торт превратиться в картину! Например, по
нежно-зеленому п
...
Читать дальше »
|
Состав:
Ингредиенты (примерно на 350 г мастики)
1 столовая ложка меда
5 г желатина
1 столовая ложка сливочного масла
250 г сахарн
...
Читать дальше »
|
Состав:
500 мл молока
200 г сахара
4 желтка
50 г муки
0,5 ч.л. ванилина
Молоко
вскипятить. Желтки растереть с сахаром, ван
...
Читать дальше »
|
Состав:
200г несоленого сливочного масла
0,5 стакана молока
1 стакан сахара
1 яйцо
0,5 пакетика порошка ванилина или 2~3ст ложки
...
Читать дальше »
|
|
|
| Календарь | | « Март 2023 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|