Тесто:
2 яйца, 0,5ст. сахара, 3 ст.л. сливочного масла -всё это тщательно перемешать.
Добавить 4 ст.л. меда, 1 ч.л. соды(не гашенной), 4 ст.л. молока, 2 неполных
ст.муки.
Всё перемешать и дать постоять минут 15-20.Вылить в форму для СВЧ(смазать дно
сливочным маслом или выстелить бумагой для выпечки). У меня печка LG мощностью
800 ватт, я пекла при мощности 60%+конвенция 20 минут.
Когда испечется дать остыть в форме, затем разрезать на коржи и смазать кремом.
Крем внутри торта:
Пакет крем для торта Dr.Oetker "шоколадный", 3ст.л.сахара, молока
взяла меньше - 175мл и еще добавила 100г слив.масла, все взбить в течение 5-7
минут. Получился воздушный и очень вкусный крем. Можно добавить дробленые
орехи.
Крем снаружи торта:
Пакет крем для торта Dr.Oetker "ванильный", 3ст.л.сахара, молока
взяла меньше - 175мл и еще добавила 100г слив.масла, все взбить в течение 5-7
минут.
Украсить.
|