Салат из одуванчиков Время приготовления: 15 минут
Температура подачи: Комнатная температура
Тип обработки: Нарезка
Сезон: весна-лето
Ингредиенты:
* Одуванчик (молодые листья) - 200 г
* Морковь - 1 шт
* Чеснок - 2 зубчика
* Грецкий орех (очищенный) - 2-3 шт
* Соль
* Майонез
* Лимон (сок)
Описание
Нарезать вымоченные листья одуванчика. Добавить мелко нарезанный чеснок, натертую морковь, измельченные орехи. Заправить майонезом и несколькими каплями лимона. В салат можно добавить помидоры, сладкий перец и яйца.